Manger des fruits et des légumes, c’est obligé ?

Tu l’entends partout... mais pourquoi faut-il manger 5 fruits et légumes par jour ? Que trouve-t-on dans les fruits et les légumes ? Pourquoi est-ce que c’est important d’en dans son alimentation ? Tu trouveras ces réponses dans le nouvel épisode de Faut que je t’explique, avec le Dr Jimmy Mohamed. 

que trouve-t-on dans les fruits et les légumes 🥦? 

On trouve des fibres :  

• Les fibres solubles. Elles se mélangent à l’eau, pour former un gel visqueux, dans ton tube digestif. L’objectif du gel est de repousser la faim et retarde l’absorption des sucres du reste de ton repas. Cela signifie que tu ne vas pas voir de pic de glycémie, et donc pas de coup de barre.
• Les fibres insolubles. Elles ne se mélangent pas à l’eau, mais restent en entier. Leur rôle est de favoriser la digestion, et donc de ne pas être constipé.

Mais aussi... dans les fruits et les légumes !

On trouve également des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Les fruits et les légumes sont les aliments qui en consomment le plus 🥦🥦🥦.

• La vitamine A : favorise tes yeux, tes os et ta peau.
• La vitamine B : parfaite pour ton énergie, tes hormones et ton système nerveux.
• La vitamine E : qui combat l’inflammation.

Pourquoi manger des fruits et des légumes ?

Les fruits et les légumes sont bons pour la prévention dans les cas de : cancer, de maladies cardiovasculaires, d’obésité, de diabète. En favorisant les légumes et les fruits, tu te donnes plus de chance d’être en bonne santé et de vivre très longtemps.

5 fruits et légumes par jour : vraiment ?

Il s’agit de 5 portions de fruits et de légumes. C’est l’équivalent de ton poing : 

• 1 pomme,
• 2 abricots,
• quelques fraises,
• des haricots verts,
• des carottes,
• un bol de soupe (même avec plusieurs légumes) 🥣.

🩺 D'autres questions santé ? Regarde un autre épisode de Faut que je t'explique avec le Dr Jimmy Mohamed.